第廿七機 - 三十二機

第廿七機 / 三十機- 楓糖果醬粒粒包包

Mode 1 基本材枓加 30 g富澤楓糖果醬粒粒

第廿八機 - 朱古力雲石紋包包

Mode 1 基本材枓加 30 g 入爐朱古力

第三十機 - 咖啡吐司

快速mode.  鮮酵母9g.  5g coffee, 1 Tbs chia seed.  麵團攪攪下還是會"溶", 原因未明, 這次我由它"溶", 沒加粉, 幸好焗出來還是可入口, 上次我忍不住要掉了呢.  還是暫停再嘗試用咖啡粉了, 那天在富澤店買了咖啡粒粒果醬來試.

第三十一機 - 蕃茄包

Mode 1.  174g  蛋+蕃茄, 265g 粉+6.2g鮮酵母.  又是沒失拖的組合.  

第三十二機 - 粟米湯包

因想清先前買的中筋粉, 用了50g中筋 + 210 g 高筋粉, 阿信屋買的粟米湯85g, 4.2g 鮮酵, 6.8g oatmeal.  粟米湯有點杰, 開頭還怕會發得不好, 成品反而幾好味, 鹹鹹地, 也有點粟米湯味, 可加粟米粒.