Thursday, February 28, 2013

CC燒腩仔


第一次算叫成功了!!!  嘿嘿!

皮超級脆!!!!  哈哈!!!

是包錫紙及放鹽時有點輪盡, 好些鹽跌了在底.  最後焗皮時要拿開錫紙可能會好點.  焗皮時間要比食譜長, 下次焗肉時可縮短.

是跟day day cook的做法.   
Posted by at
Labels:

2 comments:

  1. CoffeeFebruary 28, 2013 at 4:27 PM

    嘩！我不喜歡食肉都睇到想食了，你好得呀！我的焗爐只係焗下蕃薯薯仔的:P 昨天有同事焗了豬頸肉，都好得！

    ReplyDelete
    Replies
    1. CCFebruary 28, 2013 at 4:51 PM

      哈, 我有朋友又係話睇相已經好想食! 謝謝讚賞! 焗蕃薯我都想試下, 上網找到的方法是洗乾淨蒸一陣就入焗爐, 要不要焗30分鐘呢?? 希望遲D可以成功焗到曲奇餅引誘你, 嘿嘿!

      Delete

Subscribe to: Post Comments (Atom)
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...