Thursday, March 27, 2014

第七十一機 - 八十機

第七十一/七機 - 咖哩包包

 Mode 4 基本材枓 (50g
全麥粉 + 200g 高筋粉) 加 咖哩磚1.5塊, 酵母3.6g, 蛋+184 ml.



第七十二/六機 - 紅莓


Mode 4 基本材枓(50g全麥粉 + 200g 高筋粉)加30g 莓(放乾果格)蛋+水185 ml, 酵母3.6g.

第七十三機 - 粗糧紅莓



Mode 4 基本材枓(50g全麥粉 + 200g 高筋粉)加20g 莓(放乾果格), 20g 五縠粉, 蛋+水185 ml, 酵母3.6g.

第七十四/九機 - 芝麻包 


Mode 1 基本材枓
 (50g全麥粉 + 200g 高筋粉)加 30 g芝麻糖20g, 蛋+水180ml


第七十五機 - 粟米湯包 



Mode 1 基本材枓
 (50g全麥粉 + 200g 高筋粉)阿信屋買的粟米湯180g

第七十八機 - 咖啡粒粒包包

 Mode 4 基本材枓 (50g
全麥粉 + 200g 高筋粉) 加 20 g 咖啡粒粒蛋+180 ml

第八十機 - 朱古力包

Mode 1 基本材枓(50g全麥粉 + 200g 高筋粉)加40g 高溶點朱古力, 蛋+水185 ml


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...